果菜——新概念家庭菜单

图书标准信息

• 作者 张恩来 编
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2003-08
• 版次 1
• ISBN 9787538425505
• 定价 10.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 138页
• 字数 129千字

【目录】

黄瓜 

  辣黄瓜卷 

  鸡丝拌黄瓜 

  赛香瓜 

  黄瓜拌腐竹 

  金钩瓜条 

  黄瓜丁花生仁 

  炝黄瓜皮 

  酸黄瓜 

  平菇黄瓜 

  蒜泥黄瓜 

  麻酱黄瓜 

  珍瓤黄瓜 

  三鲜瓜盒 

  油爆黄瓜虾仁 

  海螺炒黄瓜 

  黄瓜肉片 

  黄瓜酿肉 

  炒黄瓜猪肝 

  炒黄瓜酱 

  黄瓜牛肉丁 

  黄瓜羊肉 

  瓤黄瓜 

  黄瓜鱼 

  木犀瓜片 

  鱼香黄瓜 

  五丝黄瓜卷 

  爆黄瓜面筋 

  草莓黄瓜 

  青椒炒黄瓜 

  奶油黄瓜 

  黄瓜木耳汤 

  三鲜瓜片汤 

  金钩黄瓜汤 

  黄瓜鸡片汤 

冬瓜 

  红油冬瓜条 

  冬瓜拌皮丝 

  冬瓜盅 

  干贝冬瓜 

  双鲜冬瓜 

  蟹肉烧冬瓜 

  鲜虾烩瓜茸 

  鱼香冬瓜 

  肉末冬瓜 

  羊肉瓤冬瓜 

  鸡粒扒瓜脯 

  凤凰出世 

  烩蛋白冬瓜 

  鸭粒烩冬茸 

  鱼茸冬瓜露 

  …… 

节瓜 

丝瓜 

苦瓜 

南瓜 

西葫芦 

笋瓜 

甜瓜 

菜瓜 

越瓜 

佛手瓜 

食疗方