牛羊生产与疾病防治

图书标准信息

• 作者 陈红艳 主编；霍海龙；刘丽仙
• 出版社 苏州大学出版社
• 出版时间 2023-02
• 版次 1
• ISBN 9787567242913
• 定价 48.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

　　畜牧业是国民经济发展的重点行业之一，在目前全球粮食紧缺的情况下，牛羊作为草食动物是实际生产中发展节粮型畜牧业的重要畜种，尤其是近年来，随着奶牛、肉羊养殖业的迅速发展，国家对掌握牛羊生产与疾病防治技术的高素质技能型人才的需求十分迫切。鉴于此，我们组织高职院校高级兽医专业的一线教师，按照《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》的精神，根据畜牧兽医类专业人才培养目标，结合牛羊生产规范化和标准化对高端技能型人才的迫切需求，编写了《牛羊生产与疾病防治》。

  本教材基于牛羊生产过程，以“工学结合”教学模式为出发点，以项目模块为基本形式，设计了牛生产、羊生产和牛羊疾病防治专题三个部分。

【目录】

第一部分 牛生产

项目一 牛的生产筹划

模块一 牛品种的识别

模块二 牛生产性能的评定

模块三 高产奶牛的选择

模块四 牛场的建设与环境控制

项目二 牛常用饲料的开发与利用

模块一 牛的常用饲料

模块二 牛饲料的加工调制

模块三 牛的日粮配合

项目三 牛的饲养管理

模块一 奶牛的饲养管理

模块二 肉牛的饲养管理

第二部分 羊生产

项目一 羊的生产筹划

模块一 羊品种的识别

模块二 羊的日粮配合

模块三 羊场建设

模块四 羊场经营管理

项目二 羊的饲养管理

模块一 毛用羊生产

模块二 肉用羊生产

模块三 奶山羊生产

第三部分 牛羊疾病防治专题

专题一 牛羊场卫生防疫

专题二 牛羊常见疾病防治