新一代美食(12)--意大利夏日冰沙冰淇淋圣代

图书标准信息

• 作者 陈忠良（台） 主编
• 出版社 广东经济出版社
• 出版时间 2002-05
• 版次 1
• ISBN 9787806771839
• 定价 35.00元
• 装帧 精装
• 页数 63页

【作者简介】

陈忠良  台湾著名专栏作家；餐馆培训大师；西餐吧台顾问。

【目录】

摩卡基诺冰沙

酵母冰沙

意式香浓咖啡冰沙

巧克力冰沙

西瓜鸡尾酒冰沙

特制金桔茶冰沙

香蕉鸡尾酒冰沙

哈蜜瓜鸡尾酒冰沙

麻辣冰沙

薄荷巧克力冰沙

翡翠鸡尾酒冰沙

柳橙冰沙

薄荷巧克力冰沙

布丁阿拉蒙

冰岛圣代

夏威夷圣代

小番茄圣代

黑枣圣代

欢乐岛

黑日之恋

皇室布丁

樱桃圣代

巧克力圣代

水蜜桃圣代

苹果船

各式冰淇淋

黑森林▲长

贵妇人圣代

东方百汇

水果百汇

等……