教学菜——淮扬菜
￥ 12 8.0折 ￥ 15 八五品
库存2件
广西桂林
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
出版社中国劳动社会保障出版社
出版时间2001
版次2
货号3-9-7
上书时间2022-03-16
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
- 出版社 中国劳动社会保障出版社
- 出版时间 2001
- 版次 2
- ISBN 9787504532077
- 定价 15.00元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 241页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书主要内容有：熘类菜肴、爆、炒类菜肴、贴、炖类菜肴、焖类菜肴、烩类菜肴、冻、酱、拔丝、蜜汁类菜肴等。
点击展开
点击收起
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价