国际食品法典标准草案汇编

图书标准信息

• 作者 农业部市场与经济信息司、农业部科技发展中心 编译；王小虎 主编
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2003
• ISBN 9787801675637
• 定价 80.00元
• 装帧 平装
• 开本 28cm
• 页数 452页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书共分12个部分，分别为综合与果蔬类、乳制品、畜禽肉与水产品类、食品卫生、农药残留、兽药残留与添加剂类等。