闽菜（粤菜）（保塑封正版）
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河南许昌
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作者吴景耀 编著
出版社吉林摄影出版社
出版时间2002
装帧其他
上书时间2024-11-23
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商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 吴景耀 编著
- 出版社 吉林摄影出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787806062784
- 定价 14.00元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 273页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 家庭菜谱丛书
- 【内容简介】
- 本书分8个类别，介绍了五百多种具有特色的闽菜烹饪制作方法。分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、鱼类等八大类。
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