老年人饮食+运动+中医调养全书（超值全彩白金版）（保塑封正版）

图书标准信息

• 作者 马洪莲 著
• 出版社 天津科学技术出版社
• 出版时间 2015-12
• 版次 1
• ISBN 9787530894040
• 定价 35.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 433页
• 字数 570千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　本书介绍了100多种老年人宜吃食物、100多道老年人营养美食、80余种老年人忌吃食物及其危害、20多种老年人常见病及其对症药膳；传授气功、八段锦、易筋经、太极拳、五禽戏等运动保健养生疗法及注意事项，讲述老年人日常起居养生经；论述老年人常见病的中医防治与康复，详解30多种老年人常用中药材的使用方法。本书内容丰富，简单易学，通俗易懂，适合老年人和对养生有兴趣的读者阅读参考，具有较高的出版价值。

【目录】

 ·饮食调养篇·

第一章 老年人日常饮食常识

老年人一日三餐巧安排

老年人健康长寿八大饮食原则

老年人应少食多餐

老年人补充蛋白质有窍门

老年人每天要吃适量水果

老年人白天应补充足够的水分

老年人宜吃些补脾益肾的食物

老年人膳食可以加点儿“藻”

老年人要控制油脂摄取量

老年人不能长期吃素

老年人不宜用铝或铝合金餐具进食

老年人不宜暴饮暴食

老年人不要懒于咀嚼

老年人不宜偏食

老年人不宜常吃精米、精面

饮食调养有利老年人健康

老年人不宜厚味

老年人饭后不宜吃水果

老年人饭后不宜喝茶

老年人饭后不宜松皮带

老年人饭后不宜立即睡觉

第二章 老年人需要补充的营养素

蛋白质

脂肪

碳水化合物

膳食纤维

维生素A

维生素B

维生素B

维生素B

维生素B

维生素C

维生素D

维生素E

维生素K

维生素P

钙

铁

锌

硒

钾

铜

第三章 老年人宜吃的种食物

大白菜

小白菜

包菜

油菜

菠菜

生菜

芹菜

荠菜

茼蒿

空心菜

芥菜

芥蓝

苋菜

花菜

西蓝花

洋葱

白萝卜

胡萝卜

西红柿

苦瓜

冬瓜

黄瓜

丝瓜

南瓜

西葫芦

茄子

竹笋

芦笋

莴笋