家常菜里的降血糖小偏方

图书标准信息

• 作者 肖秋生、吕大力、张绍维 著
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2014-08
• 版次 1
• ISBN 9787538470000
• 定价 29.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 224页
• 字数 240千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 《家常菜里的小偏方》

【内容简介】

　　《家常菜里的降血糖小偏方》讲述了菜名：降糖家常菜原料：降糖、低糖食材，如苦瓜、白菜、菌类……调料：常备调料，如精盐、酱油、醋……做法：将原料洗净、切好，经大火快炒、蒸煮，辅以调料调味，出锅即可食用。特点：原料调料均家庭常用，易购易得；纯食材配方，安全可靠；制作简单，无需复杂烹制过程。功效：有助于控制血糖，平缓血糖波动，减少降糖药物用量。小窍门：书中共介绍56种有助控制血糖的好食物，需按照个人情况控制用量，再好的食物也不能盲目、随意食用。

【作者简介】

　　吕大力：1982年毕业于白求恩医科大学（现吉林大学医学部）医疗系，现任解放军第四六一医院内二科副主任、副主任医师，吉林省医学会内分泌分会委员，吉林省医学会糖尿病分会委员，长春市医学会内分泌分会委员，沈阳军区内分泌专业学会委员，省、市两级医疗事故技术鉴定专家组成员。从事内科临床工作30年，从事内分泌专业工作二十余年。勤于学习，善于专研，不断更新和掌握医学前沿知识，挤挤看站新业务、新技术。曾在国家核心期刊及省级刊物上发表论文三十余篇，获省科技成果三等奖1项。在内分泌疾病、神经内科疾病、呼吸系统疾病等治疗方面积累了丰富的临床经验。

【目录】

part1认识糖尿病
什么是糖尿病
为什么会患上糖尿病
糖尿病在临床分哪些类型
糖尿病的早期信号及典型症状
糖尿病自我监测的常用方法
注意自我监测血糖的时间与频率
糖尿病的诊断标准
糖尿病并发症对人体的危害
主食应该怎么吃
蔬菜、菌类应该怎么吃
肉类应该怎么吃
水产品应该怎么吃
乳类、蛋类、豆制品应该怎么吃
糖尿病患者是不是可以食用水果
学会使用食物交换份
part2谷薯类 
红 薯
鳕鱼薯块洋葱汤
红薯姜汤
红薯南瓜汤
红薯米饭
木瓜炖红薯
红薯蒸排骨
红薯香粥
小 米
小米黄豆粥
小米鸡蛋粥
牛肉什锦粥
薏 米
薏米南瓜粥
薏米粥
薏米党参粥
山药薏米姜汁粥
杏陈薏米粥
三色薏米炒饭
三米粥
冬瓜薏米瘦肉汤
荞 麦
无糖荞麦面饼
荞麦粟米饭
毛豆荞麦粥
绿 豆
绿豆冬瓜汤
粟米绿豆饭
绿豆薏米炒饭
加味绿豆粥
绿豆南瓜羹
绿豆汤
山药绿豆羹
油菜绿豆粥
红小豆
高粱豆粥
五色杂粮粥
赤豆炖鲤鱼
黑 米
党参黑米粥
黑米小米粥
山 药
番茄山药粥
山药萝卜粥
山药炖牛肉
山药煲兔肉
山药豆腐汤
香菇山药片
淮山药木耳片
山药炒胡萝卜
燕 麦
燕麦小米粥
健康燕麦粥
燕麦南瓜粥
麦藕羹
蘑菇麦粥
苹果麦片粥
麦香排骨
茄汁牛肉麦片
玉 米
玉米鱼粥
玉米薯粥
嫩玉米汤
玉米香菇排骨汤
薯瓜粉粥
玉米须粥
patr3蔬菜类
扁 豆
白扁豆粥
白扁豆山药粥
南 瓜
南瓜粥
南瓜兔肉汤
南瓜百合粥
南瓜玉米汤
南瓜蒜蓉汤
南瓜炒饭
南瓜炒咸蛋
冬 瓜
冬瓜饼
冬瓜粥
荸荠冬瓜汤
冬瓜笋丝汤
冬瓜薏米墨鱼汤
清汤冬瓜
羊肉冬瓜汤
海米烧冬瓜
黄 瓜
金针菇拌黄瓜
清炒黄瓜片
炝黄瓜条
黄瓜里脊汤
豆腐酿黄瓜
酸辣黄瓜丝
香菜黄瓜汤
黄瓜虾仁
胡萝卜
胡萝卜炒木耳
羊腩炖胡萝卜
咸萝卜粥
花生胡萝卜丁
素炒胡萝卜
蔬菜窝头
胡萝卜海蜇瘦肉汤
胡萝卜素什锦
苦 瓜
苦瓜河虾
牛肉苦瓜汤
清炝苦瓜
凉拌苦瓜
枸杞苦瓜
鸡蛋炒苦瓜
清烩苦瓜排骨
苦瓜豆腐汤
蘑 菇
蘑菇米粥
草菇大鱼头汤
草菇海鲜汤
草菇鸡蛋汤
烩口蘑豆腐
口蘑椒油白菜
番茄汁炖双菇
香菇紫菜汤
菠 菜
什锦菠菜
菠菜牛肉汤
菠菜鸡粒粥
芝麻菠菜
拌肉丝菠菜
菠菜芹菜粥
菠菜粥
莲 藕
杏仁莲藕
莲藕小炒
莲藕瘦肉干贝汤
竹 荪
莲藕竹荪香菇汤
蚝皇竹荪
竹荪酿豆腐
土 豆
炝拌三丝
牛肉焖土豆
树椒土豆丝
洋 葱
羊肉洋葱汤
蚝油洋葱
凉拌洋葱丝
白 菜
大白菜素汤
醋熘白菜
豆腐拌白菜
开水白菜
肉丝拌白菜心
醋熘白菜木耳
白菜鲜虾汤
豆腐烧白菜
黑木耳
木耳粥
黄瓜木耳汤
老醋拌木耳丝
黑木耳肉羹汤
腐竹木耳汤
木耳炒小河虾
凉拌木耳苦瓜
双色木耳
银 耳
凉拌仿海蜇
凉拌银耳
银耳素烩
双耳炖鲫鱼
虾丸银耳汤
菠菜银耳羹
银耳绿豆粥
清汤银耳
芹 菜
黑木耳芹菜粥
芹菜海米粥
绿豆芹菜汤
芹菜叶土豆汤
芹菜拌豆腐干
芹菜粥
芹菜炒肉丝
黄瓜芹菜
豇 豆
醋汁豇豆
豇豆玉米粥
干豇豆肚丝
豇豆炒牛肉
豆腐干炒豇豆
豇豆汤
豇豆炒苦瓜
鲜虾炝豇豆
西蓝花
......
莴 笋
......
卷心菜
......
part4畜肉类
猪 肉
猪 胰
鸡 肉
牛 肉
羊 肉
兔 肉
part5水产品类
海 参
鲫 鱼
鲤 鱼
牡 蛎
三文鱼
鳝 鱼
虾
章 鱼
泥 鳅
螺
蛤 蜊
干 贝
part6豆制品及蛋类
鹌鹑蛋
豆 腐
魔 芋
腐 竹
part7其 他
大 蒜
绿 茶
杏 仁
枸杞子
苹 果
附 录其他疗法
艾　灸
按　摩
刮　痧
手部反射区
足部反射区
耳部反射区