健康家常菜1000样
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八品
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作者张恩来
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2001-01
装帧其他
货号6046
上书时间2023-09-27
商品详情
- 品相描述:八品
图书标准信息
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作者
张恩来
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出版社
吉林科学技术出版社
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出版时间
2001-01
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ISBN
9787538423167
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定价
12.00元
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装帧
其他
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开本
其他
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纸张
其他
- 【内容简介】
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本书介绍了原料的名称、别名、起源、历史、营养成分、烹调应用及选购技巧、食用禁忌等小常识,还列举了200余款的菜肴,并收集整理出大量的食疗方法以供读者参考借鉴。
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