本书比较详细地介绍了大锅菜的投料量.配菜.刀工.火候及烹调方法
¥ 22.5 九品
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作者罗玉桂
出版社解放军出版社
出版时间1988-02
版次1
印刷时间1988-02
印次1
装帧平装
开本32开
页数196页
上书时间2024-03-10
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