• 西餐烹调技术与工艺
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西餐烹调技术与工艺

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作者李杰 主编;倪华

出版社中国商业出版社

ISBN9787504457561

出版时间2006-10

版次1

装帧平装

开本其他

纸张胶版纸

页数306页

字数300千字

定价34元

货号9787504457561

上书时间2024-11-16

尚贤文化江苏分店

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