厨房新主义:虎哥的懒人食谱

图书标准信息

• 作者 虎虎生味儿 著
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2019-06
• 版次 1
• ISBN 9787559111647
• 定价 49.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 200页
• 字数 250千字

【内容简介】

全书共100 个食谱，50 个饮品，50 个快手健康料理。

 

 

每一个食谱的步骤都十分简单，精简；

 

3步享受网红店级饮品

 

5步搞定健康营养餐

 

 

食材都是市场常见且容易采购的；

 

 

配方通过作者无数次调整，

 

配比精准到克，避免新手的无所适从；

 

 

 

营养健康，享受美食达人级料理搭配;

 

 

图片风格以简单干净为主，步骤清晰明了，店级美味立等可取

 

【作者简介】

谢鹏，别名：虎虎生味儿。新西兰留学生活14年，奥克兰大学市场营销硕士研究生。北京新盒子美食工作室主理人之一，深圳BLEND咖啡部落合伙人。中央电视台，北京电视台等各大卫视美食特约嘉宾，《方太生活家》《昕薇》《睿族》杂志专访人物，供稿人。和众多明星同台参与品牌线下活动，担任瑞士木屋品牌宣传大使，北川半兵卫，尼雅红酒，松下，膳魔师，艾麦，各大中外品牌签约美食达人。佳能，蓝带坊，好侍深度合作嘉宾。全网粉丝200万，专注，幽默的风格，活跃在美食生活自媒体领取，传达简单乐活的生活态度。

【目录】

part1.速度轻食沙拉？泰式鸡丝沙拉？三文鱼沙拉卷？素面朝天沙拉？牛肉藜麦沙拉？砸金蛋沙拉？摇滚水果沙拉？百花盛宴沙拉？彩虹沙拉？鸡腿肉意面沙拉？大虾薄荷沙拉？part2.快煮杂粮盖饭？快手新疆手抓饭？五杯鸡杂粮盖饭？卤肉杂粮饭？尖椒茄子杂粮盖饭？虎式麻婆豆腐杂粮饭？牛肉金针菇杂粮盖饭？茄汁大虾杂粮盖饭？泰式菠萝炒饭？印度黄油鸡杂粮盖饭？剩菜剩饭新生命part3.百变卷饼？金鱼玉米卷饼？黑椒牛肉卷饼？豆腐香菇卷饼？火腿芝心卷饼？泡菜羊肉卷饼？蔬果卷饼？培根蛋卷饼？五香鸡肉卷饼？香橙鸭卷饼？素什锦卷饼part4.创意西班牙塔帕斯？芒果牛肉塔帕斯？大虾芒果塔帕斯？鸡肉蔓越莓塔帕斯？柠檬猪肉塔帕斯？蘑塔帕斯？培根西梅塔帕斯？三文鱼牛油果塔帕斯？夏威夷塔帕斯？鱼香茄子塔帕斯？鸡蛋塔帕斯part5.能量甜点？蓝莓山药？只属于你？意大利无油饼干？燕麦能量棒？花生黑巧软糖？“绿巨人”抹茶能量球？黑醋栗蛋白糖？摩卡生巧？酸奶莓慕斯杯？年轮核桃part6.暖心炖品？圣诞水果红酒？花胶炖奶？姜汁撞奶？小吊梨汤？绿豆海带汤？糖冬瓜薏米水？紫米亚麻籽米糊？脏脏炖奶？猪骨玉米汤？南瓜椰奶冻part7.特调咖啡？阿芙卡朵？橙香冰咖啡？玫瑰拿铁？抹茶拿铁？漂浮冰摩卡？五谷杂粮拿铁？薰衣草蜂蜜拿铁？椰香冰咖啡？蜘蛛网咖啡？紫薯拿铁（常温）part8.特调茶饮？桂圆红枣姜茶？绿茶百香果多多？芒果芝士奶盖？蝶豆花抹茶奶盖（温）？玫瑰荔枝气泡水？茉莉花绿茶奶盖？柠檬薄荷冷泡茶？柠檬迷迭香红茶？薏苡仁椰子奶盖？小青柑菊花奶盖part9.思慕雪？紫薯椰香思慕雪？热带风情思慕雪？抹茶红豆思慕雪？摩卡奥利奥思慕雪？芒果核桃思慕雪？螺旋藻思慕雪？杂莓南瓜思慕雪？白巧树莓思慕雪？香蕉巧克力思慕雪？可可碎片思慕雪part10.阳光蔬果汁？清蔬防感冒果汁？健康果汁？黄瓜西红柿蔬果汁？解酒蔬果汁？苹果胡萝卜汁？苹果撞姜？水手蔬果汁？西瓜柠檬汁？阳光蔬果汁？元气满满早安蔬果汁？富创源？佳能eos m100