美食地图

图书标准信息

• 作者 《周末画报》编辑部 编著
• 出版社 岭南美术出版社
• 出版时间 2015-01
• 版次 1
• ISBN 9787536256675
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他

【内容简介】

《2014～2015美食地图》从北京、上海、广州、三地的美食家代表来谈其所在城市的标志性美食开始，展开一场寻找三城最佳餐厅美食记忆的奇妙旅程。本书以此为线索，体验北京、上海、广州餐厅，寻找能带给我们美食极致体验的最佳餐厅。延续往年，于北京，上海，广州三大城市，按不同菜系，从食材、菜式出品、菜式创意、环境设计、服务、口碑等各方面进行考量，并选择出其中符合以上各方面高水准要求的餐厅。