¥ 9.9 2.5折 ¥ 39.8 九品
仅1件
作者甘智荣 著
出版社广东人民出版社
出版时间2018-01
版次1
装帧平装
货号1002901722462420993
上书时间2024-07-29
本书第一章介绍了蒸菜的相关知识,对很多问题一一解答。第二章中为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇,第三章中介绍蒸出来的禽肉、畜肉,第四章介绍蒸出来的蛋类、豆奶,第五章介绍蒸出来的鱼虾蟹贝,第六章介绍蒸出来的水果、甜品,第七章介绍蒸出来的米面主食。
甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台美食类节目,曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神?国际挑战赛银奖等。
《看视频!零基础学做蒸菜》
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价