家庭健康营养全书(中下)2本合售
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九品
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作者纪江红
出版社北京出版社
出版时间2004-05
版次1
装帧精装
货号16C37
上书时间2023-10-30
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
纪江红
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出版社
北京出版社
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出版时间
2004-05
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版次
1
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ISBN
9787200050684
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定价
68.80元
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装帧
精装
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开本
其他
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纸张
胶版纸
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页数
3页
- 【内容简介】
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本书共分为11个篇章,分别为“人体的营养需要”、“食品与营养”、“饮食营养搭配”、“食品的选购与识别”、“食品烹调与营养健康”、“日常生活与营养”、“不同时期的营养保健”、“不同季节的营养保健”、“不同人员的营养保健”、“饮食安全与营养健康”、“饮食营养与疾病防治”。每一个篇章都从不同的角度介绍了健康营养科学的知识。你可以在目录中找到感兴趣的内容,然后根据页码翻到该页。本书的每一个主题内容都配有生动而精美的图片,使你能够获得更好的阅读感受。
- 【目录】
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上卷
第一章 人体的营养需要
第二章 食品与营养
第三章 饮食营养搭配
第四章 食品的选购与识别
第五章 食品烹调与营养健康
中卷
第六章 日常生活与营养
第七章 不同时期的营养保健
第八章 不同季节的营养保健
第九章 不同人员的营养保健
下卷
第十章 饮食安全与营养健康
第十一章 饮食营养与疾病防治
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