文明的足迹:神奇的四川井盐民俗
¥
11.2
4.5折
¥
25
全新
库存14件
作者吴晓东、曾凡英、康珺 著
出版社四川出版集团,巴蜀书社
出版时间2012-05
版次1
装帧平装
货号9787553100159
上书时间2024-12-27
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
-
作者
吴晓东、曾凡英、康珺 著
-
出版社
四川出版集团,巴蜀书社
-
出版时间
2012-05
-
版次
1
-
ISBN
9787553100159
-
定价
25.00元
-
装帧
平装
-
开本
32开
-
纸张
胶版纸
-
页数
221页
-
字数
200千字
-
正文语种
简体中文
- 【内容简介】
-
《文明的足迹:神奇的四川井盐民俗》虽是一本科普读物,但改变过去科普只注重对技术的科普化,忽视技术对社会影响的解读方式,将发掘科学技术的人文内涵也作为科普的一个重点,使读者对科学技术有更加全面的了解。同时,跳出科普的技术层面,站在人类文明的高度,探讨科学技术对人类文明进步的影响。于是,《文明的足迹:神奇的四川井盐民俗》不仅仅以一个自然科学家的眼光去分析和解读井盐及其生产,还以一个社会学家的眼光去叙述、分析和解读四川井盐生产,从而开拓四川井盐文化研究的新视野。为此,我们重点展示井盐与文明、井盐与盐场对民众社会生活的影响。
《文明的足迹:神奇的四川井盐民俗》在写作时,注重理论性、科学性与可读性的和谐统一。既对四川井盐民俗进行了全面、系统的深入研究和剖析,又以现代人喜闻乐见的形式表现出来。图文并茂,信息量大,可读性强。
- 【目录】
-
前言
白色的精灵
盐与人类文明
千奇百怪的世界盐俗
井盐的奥秘
找寻地下之卤
开采地下之卤
采集地下之卤
输卤入灶
煮卤为盐
充满盐昧的生活
林立的庙馆
雄伟的寨堡
美食的王国
由盐串起的社会
宏大的工场
传奇的盐商
辛劳的盐工
神秘的盐业帮会
多彩的会节
由盐筑起的精神家园
保佑井盐的神灵
传奇的故事
流传的歌谣
繁荣的戏剧
主要参考文献
后记
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价