生物化学

图书标准信息

• 作者 张淑芳、于景龙 主编
• 出版社 吉林大学出版社
• 出版时间 2012
• ISBN 9787560184845
• 定价 59.90元
• 装帧 其他
• 开本 26cm
• 页数 367页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书介绍了蛋白质结构与功能，核酸结构与功能，维生素，酶学，生物氧化，糖代谢，脂类代谢，蛋白质分解代谢，核苷酸代谢，物质代谢的联系及调节等内容。