糖尿病健康食谱

图书标准信息

• 作者 良石 著
• 出版社 中医古籍出版社
• 出版时间 2005-01
• 版次 1
• ISBN 9787801742919
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 253页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《糖尿病健康食谱》的目的是为了让糖尿病患者掌握正确的调养方法，科学地控制饮食，合理安排各种营养素的摄入等。

【目录】

第一章食材选择与食物定量
第一节食疗的一般知识
第二节糖尿病患者食谱的计算方法
第三节制定糖尿病患者食谱的科学
第四节有利于降血糖的食物
第二章糖尿病患者食谱类别
第一节需住院治疗的糖尿病食谱
第二节重症糖尿病及糖尿病酮症酸中毒患者食谱的制订原则
第三节居家调养的糖尿病患者食谱
第三章糖尿病患者的家常食谱推荐
第一节低热能菜谱
第二节中等热能菜谱
第三节主食谱
第四章糖尿病及其并发症的中医食疗方
概述辨证施膳
第一节糖尿病降血糖的食疗方
第二