把饭做成画（高颜值创意美食，将艺术端上餐桌）

图书标准信息

• 作者 郭莉娜
• 出版社 青岛出版社
• 出版时间 2023-03
• 版次 1
• ISBN 9787573609670
• 定价 49.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 168页
• 字数 180千字

【内容简介】

让餐桌上的食物变得富有艺术气息，包含几十款创意美食。作者创造性地将各种艺术形式和美食结合起来，将每一道菜品都做成了艺术品，比如莫奈睡莲汤面、故宫番茄炒蛋、蓝色海洋咖喱饭、地球极光雪媚娘等。并将创意食谱的做法用精美的图片和详细的文字呈现出来，内含避免失败、提升美味的细节技巧。一起发现下厨房做饭的另一种可能性,享受制作食物的美好时光，让看似普通的一日三餐变得闪闪发光。

【作者简介】

郭莉娜，热爱美食的90后宝妈，小红书等平台常驻美食博主，社交平台粉丝10万 。学过生物医学工程，做过策划，当了妈妈。在给小朋友做饭的过程中，爱上厨房，把创意与美食结合，一不小心把饭做成了画。

【目录】

第一章

盘子里的风景

帽子草莓大福 /2

绿野仙踪透明蛋糕 /6

夏日清凉蜜瓜果篮 /9

雨落黑芝麻糊 /12

郁金香蒸饺 /15

湖心岛提拉米苏巴斯克蛋糕 /18

地球极光雪媚娘 /22

布达佩斯大饭店酱油炒饭 /26

第二章

美食里的莫奈

莫奈睡莲水饺 /30

莫奈睡莲吐司画 /34

莫奈睡莲青豆浓汤 /37

莫奈睡莲马卡龙 /40

莫奈睡莲面条 /44

莫奈日出面条 /46

莫奈日落冰激凌饼干 /49

第三章

舌尖上凡高

凡高向日葵菠萝炒饭 /54

凡高星空杧果糯米饭 /57

凡高星空饱饱碗 /60

凡高麦田青提酸奶冰沙 /64

凡高野玫瑰吐司画 /66

第四章

国风里走出的面点

旗袍水饺 /70

繁花烧卖 /74

夏荷烧卖 /78

青山春笋水饺 /82

汉服山药糕 /86

敦煌壁画糯米蛋糕 /90

柿柿如意奶酪月饼 /94

第五章

把蛋玩出花样来

幸运草番茄炒蛋拌饭 /98

日落番茄炒蛋拌饭 /102

星月如潮番茄炒蛋拌饭 /105

蒙德里安番茄炒蛋拌饭 /108

故宫番茄炒蛋拌饭 /111

花千树番茄炒蛋拌饭 /114

玫瑰花园蒸蛋 /116

花海菠菜蒸蛋 /120

爱心树火龙果蒸蛋 /123

铃兰黄瓜蒸蛋 /126

第六章

送你一座童趣乐园

火锅吐司 /130

樱花卤肉饭 /134

熊猫乐园培根芦笋饭 /138

花花奶牛黑椒牛肉饭 /142

蓝色海洋鲜虾咖喱饭 /146

马格利特苹果饭团 /149

粽子水饺 /152

晴天香椿水饺 /154

草间弥生雪媚娘 /158