低卡减脂餐

图书标准信息

• 作者 [美]希瑟·k.琼斯 著；[美]吉娜·霍穆尔卡
• 出版社 北京科学技术出版社
• 出版时间 2019-05
• 版次 1
• ISBN 9787530497807
• 定价 79.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 306页

【内容简介】

《低卡减脂餐》介绍了150道科学配比的营养美味，锁定健康脂肪、精益蛋白质、高纤维碳水化合物，构建完美膳食组合。每一道减脂餐都经美国注册营养师的权威认证，详细标注热量和营养成分，不用计算卡路里、不用节食、不会反弹！让你在减肥的同时，享受美食带来的乐趣。

【作者简介】

   〔美〕吉娜•霍穆尔卡，美国知名美食博主（其博客名为“低卡美味”），也是一名摄影师。她的博客于2008年开通，每月有近300万访客浏览，2011年获评《女性健身和美容》杂志最佳健康饮食博客，《烹饪好手》杂志最佳家庭烹饪博客；2012年获评《健身》杂志最佳健康饮食博客。她的食谱曾被《魅力女性》《女性健康》《美好家园》等多家国际性网站登载。吉娜•霍穆尔卡的网站：www.skinnytaste.com

   〔美〕希瑟• k. 琼斯，美国注册营养师，22年专注个人营养咨询服务，致力于健康营养知识的传播，是多部畅销营养书的作者，曾在《悦己》《健身》等国际性刊物上发表文章。希瑟k. 琼斯的网站：www.heatherkjones.com

【目录】

目录

引言 1

低卡料理的基础知识

打造有益健康的生活方式 4

第一章

阳光早餐

开启快乐的一天 13

第二章

风味汤品

好喝不怕胖 44

第三章

健康三明治

吃出好心情 69

第四章

花样配菜

营养百分百 90

第五章

清爽沙拉

自带主角光环 115

第六章

完美家禽

令人垂涎三尺 140

第七章

精品荤菜

献给肉食主义者 181

第八章

海鲜盛宴

轻松快速烹饪 204

第九章

全素主食

星期一试试不吃肉 229

第十章

百变蔬菜

让荤菜黯然失色 256

第十一章

低卡甜品

没有负担的爱283

致谢306