妇幼老年人健康饮食

图书标准信息

• 作者 胡富宇、陈忠妙、陈扬、翁珊兰 编
• 出版社 河北科学技术出版社
• 出版时间 2020-12
• 版次 1
• ISBN 9787571706531
• 定价 69.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 149页
• 字数 99999千字

【内容简介】

本书针对孕妇乳母、儿童青少年、老年人、素食人群等特定人群生理特点和营养需要，在一般健康人群膳食指南的基础上制定相应的膳食补充说明，具体包括孕妇乳母的健康饮食、儿童青少年生长发育快速增长期的合理饮食、适应老年人生理和身体功能变化的膳食安排，以及满足素食人群的营养需要而提出的膳食指导意见。并围绕妇幼老年人的健康饮食指导性意见，分别提供了相关的知识链接。该书突出特定人群相应的合理营养和平衡膳食，为其提高健康水平和生命质量提供科学指导。

【目录】

作者介绍

序言