发酵食品生产技术
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作者张崇军、隋明、郑佳 编
出版社科学出版社
ISBN9787030259097
出版时间2016-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数110页
字数178千字
定价19元
货号9787030259097
上书时间2024-12-03
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