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作者顾金兰 主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518422890
出版时间2021-01
版次1
装帧其他
开本16开
纸张胶版纸
页数320页
字数460千字
定价54元
货号9787518422890
上书时间2024-12-24
食品加工技术概论
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