肾病防治与指导
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河北衡水
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作者张恩来
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2001-01
装帧其他
货号17-2-1-40
上书时间2024-08-17
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 张恩来
- 出版社 吉林科学技术出版社
- 出版时间 2001-01
- ISBN 9787538423167
- 定价 12.00元
- 装帧 其他
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 【内容简介】
- 本书介绍了原料的名称、别名、起源、历史、营养成分、烹调应用及选购技巧、食用禁忌等小常识，还列举了200余款的菜肴，并收集整理出大量的食疗方法以供读者参考借鉴。
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