实用生活偏方·

图书标准信息

• 作者 蓝萍 编
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2002-11
• 版次 1
• ISBN 9787506423748
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 440页
• 字数 325千字

【内容简介】

本书信息量大，为了便于读者能迅速检索到所需的知识，分成饮食、厨具与餐具、服饰、美容家庭起居、家用电器、家庭医药、花草宠物、夫妻生活十大版块，各版块内容均采取问答的形式，用简洁明了的行文，深入浅出地阐述现代家庭生活的必备常识。拥有了这本书，你就拥有了现代家庭生活的“百宝箱”；拥有了这本书，你就成了现代家庭生活中的“智多星”。

【目录】

饮食

 怎样自制出美味的调味料？

 怎样利用剩饭做出钙质丰富的酥脆煎饼？

 怎样用西红柿做出方便可口的拌饭？

 为什么做汤用的青菜要提前浸泡？

 怎样防止油炒时会乱喷？

 怎样将芋头的皮容易剥下？

 怎样调制香美的家庭餐料油？

 怎样用萝卜做开胃菜？

 试试沙拉酱风味的西式煎蛋如何？

 怎样快速去掉马蹄（荸荠）皮？

 为什么酱油里加上海带会产生惊人的风味？

 南瓜怎样做才好吃？

 怎样让蛋白发泡？

 家里吃西餐没有酸奶油怎么办？

 为什么烫青菜时最好放点盐和油？

 怎样将芥茉粉制成可口的芥茉风味？

 怎样改变硬质的肉？

……

厨具与餐具

服饰

美容

家庭起居

家用电器

家庭用药

夫妻生活

花草宠动

旅游