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食品生物化学

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作者蔡云飞 主编;张峰

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501985197

出版时间2012-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数352页

字数473千字

定价39元

货号9787501985197

上书时间2024-11-30

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