• 食品生物化学实训教程
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食品生物化学实训教程

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作者张邦建、崔雨荣 编

出版社科学出版社

ISBN9787030430472

出版时间2015-11

版次2

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数238页

字数99999千字

定价36元

货号9787030430472

上书时间2024-12-19

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