麦香四溢

图书标准信息

• 作者 王振力
• 出版社 中国科学技术出版社
• 出版时间 2019-05
• 版次 1
• ISBN 9787504681591
• 定价 36.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 48页
• 字数 45千字

【内容简介】

本书围绕一个故事主线，姐姐悦来和弟弟云乐在爸爸、妈妈的引导下，上天入地、穿越时空，揭开小麦的前生今世，并了解博大精深的中华面食文化，向孩子全面讲述关于小麦的各种知识。

【作者简介】

王振力，男，吉林人，中国农业大学农业规划方向硕士，现任中农四方农业规划设计研究院院长。多年从事都市农业创建与推广工作，擅长农业嘉年华等项目策划与设计，素有农业情怀，在历届北京农业嘉年华中打造了一系列的标杆项目，小麦馆就是其中z具代表性的一项。

【目录】

故事的开始

小麦从哪里来

“麦”字什么意思

了不起的小麦

我国古代主要的粮食作物

麦类家族的主要成员

小麦大家庭

冬盖三床被，搂着馒头睡

麦地

小麦种子的结构

麦子的前世今生

麦根长又长

亲手榨杯小麦汁

芒种麦收甜蜜蜜

农耕工具认一认

石磨推动面食发展

神奇麦手作

“面粉达人”教你做

中华面食荟萃

特色面里的手艺活儿

西式面点生日汇