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一块饼

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作者梁琼白

出版社中国轻工业出版社

出版时间2002-01

装帧平装

货号9787501934782

上书时间2024-12-15

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   商品详情   

品相描述:全新
图书标准信息
  • 作者 梁琼白
  • 出版社 中国轻工业出版社
  • 出版时间 2002-01
  • ISBN 9787501934782
  • 定价 18.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 其他
  • 纸张 其他
【内容简介】
本书介绍了36个食谱,包括:“葱油饼”、“蛋饼”、“馅饼”、“红豆饼”、“牛肉卷饼”、“菏叶饼”等。
【目录】
一 烫面类
二 冷水面类
三 发面类
四 油酥面类
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