百味豆浆

图书标准信息

• 作者 《贝太厨房》工作室 编
• 出版社 中国大百科全书出版社
• 出版时间 2011-08
• 版次 1
• ISBN 9787500085942
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 铜版纸
• 页数 160页
• 字数 120千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《百味豆浆》囊括了40道经典传统的原味豆浆与营养加倍的花式豆浆；30道让人精神加倍却又不会给身体带来太大负担的美颜瘦身浆；30道用豆浆、豆渣作为材料的美食。
　　在《百味豆浆》的指导下，自己动手制作营养丰富、价廉物美的豆浆不再是难事，图书很温馨的介绍了用豆浆机、搅拌机制作每一种豆浆的细节、方法与小贴士。如果你有一台豆浆机或者一台搅拌机，就都可以轻轻松松自己在家做，为家人送上一杯营养健康的豆浆，温暖又体贴。健康是当下的热门话题，如何吃得健康更是大家关注的热点。

【作者简介】

　　《贝太厨房》是欧洲传媒集团——荣格出版集团旗下的家庭烹饪杂志，秉承一贯的诚意传统，力求本土化，以厨艺为平台，通过传播高品位的生活方式，变革着都市家庭的生活品质。《贝太厨房》的厨艺美食及时尚生活内容源于本地。

【目录】

基础知识
可用来打豆浆的豆子和谷物
在家怎样制作豆浆
豆浆Q & A
豆浆对身体的好处/喝豆浆的禁忌
营养健康豆浆
绿豆豆浆
黄豆豆浆
红豆紫米浆
蜂蜜黄豆绿豆浆
蜜豆浆
红枣枸杞豆浆
百合银耳绿豆浆
茯苓米香豆浆
姜汁黑豆浆
桂圆花生红豆浆
黑豆葵花子浆
高粱小米豆浆
红薯米浆
红腰豆南瓜浆
花生豆奶
红枣黑豆豆浆
青豆核桃浆
花生糙米浆
燕麦黄豆浆
栗香豆浆
糯米山药豆浆
莲子百合绿豆浆
麦仁米糊
南瓜子豆浆
小米黄豆浆
五豆豆浆
三红豆浆
三黑豆浆
香芋枸杞红豆浆
玉米豆浆
无花果马蹄浆
荞麦豆浆
紫薯红豆浆
杏仁芡实薏米浆
土豆豆浆
榛仁葡萄干浆
燕麦山药浆
芸豆鲜蚕豆豆浆
核桃杏仁浆
鲜榨玉米汁
美颜瘦身浆
黑豆豆浆
红豆豆浆
咖啡豆浆
玫瑰花红豆浆
绿茶豆浆
胡萝卜豆奶
百合莲藕绿豆浆
百合雪梨豆浆
黄瓜黄豆浆
金银花绿豆浆
绿豆南瓜浆
菊花绿豆浆
生菜豆浆
香芒豆浆
茉莉花豆浆
山楂绿豆浆
鲜豌豆浓浆
月季花豆浆
香瓜豆浆
莴笋黄豆豆浆
西瓜皮绿豆浆
辛香薄荷豆浆
马蹄莲藕绿豆爽
薏米红豆浆
西芹薏米绿豆浆
香蕉牛奶豆浆
香橙豆浆
百合红豆豆浆
西瓜草莓冰浆
木瓜西米豆浆
浆也美味
碧绿鱼丸
豆渣棒粥
豆浆豆苗鸡片
抹茶豆浆羊羹
豆浆糙米饭
炒豆渣
脆皮炸豆浆
蒸米浆
豆浆黄油煮甜玉米
红豆冻
豆浆软饼
豆渣窝头
豆浆蒸蛋羹
山药豆浆鸡腿煲
酸奶豆浆水果捞
双蛋凉瓜
甜豆花
豆浆蛋松
豆渣小煎饼
豆浆凉面
豆浆汤圆
豆浆味汤
豆浆炖羊肉
咸豆浆
豆渣芋头青菜钵
银杏烩豆腐
豆浆鱼片
豆浆玉米布丁
豆浆鲜蘑
豆渣丸子
其他
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