导游实训教程

图书标准信息

• 作者 刘清 著；刘清 赵丽君 刘学平 编
• 出版社 北京师范大学出版社
• 出版时间 2020-12
• 版次 1
• ISBN 9787303263929
• 定价 33.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 172页
• 字数 214千字

【内容简介】

本教材主要是围绕导游的基本概念、导游的发展历史和未来发展趋势、导游职责、素质要求、导游工作的性质和特点、导游服务质量管理、导游工作的规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施，以及各种导游的技能与方法，提高学生的导游服务水平、应变能力和分析能力、处理问题的能力。本书能够解决高职院校旅游管理专业导游业务教材建设问题，为在校学生和考证人员提供导游业务方面的参考依据。

【作者简介】

刘清（1974.12，副教授），现任兴安职业技术学院旅游管理系主任。获得全国导游资格证、创业培训师资格证、自治区级普通话测试员、自治区餐饮技能高级考评员等多个资格证书。长期从事旅游专业教学、科研和旅游从业人员培训等工作，主要研究方向为旅游文化和旅游资源开发。担任《导游业务》、《酒店概论》、《内蒙古旅游基础知识》、《旅行社计调实务》等课程的教学工作。

【目录】

模块一 导游工作流程

项目一 接待准备

任务1 熟悉接待计划

任务2 落实接待事宜

任务3 做好各项准备

项目二 迎接工作

任务1 接站

任务2 致欢迎词

任务3 沿途导游讲解

项目三 人住酒店服务

任务1 住店手续

任务2 核对、商定程

项目四 行程游览服务

任务1 出发前的准备

任务2 沿途导游服务

任务3 景区游览服务

任务4 餐服务

项目五 购物服务

任务1 赴购物场所途中服务

任务2 购物过程服务

项目六 娱乐活动服务

任务1 观赏娱乐活动导游服务

任务2 参与娱乐活动导游服务

项目七 送行服务

任务1 送行前准备

任务2 离店服务

任务3 送站服务

任务4 致欢送词

模块二 景区导游

项目一 景区导游服务

任务1 服务准备

任务2 接待服务

任务3 结束工作

项目二 山地景观导游

任务1 准备工作

任务2 现场导游

项目三 水体景观导游

任务1 准备工作

任务2 现场导游

项目四 生物景观导游

任务1 准备工作

任务2 现场导游

项目五 中国古建筑导游

任务1 准备工作

任务2 现场导游

项目六 园林景观导游

任务1 准备工作

任务2 现场导游

项目七 景观导游

任务1 准备工作

任务2 现场导游

模块三 导游员带团突发事件的及处理

项目一 旅游者个别要求的处理

任务1 用餐个别要求的处理

任务2 购物个别要求的处理

任务3 自由活动个别要求的处理

任务4 中途退团或延长旅游时间要求的处理

项目二 旅游安全事故处理

任务1 丢失证件与财物的处理

任务2 旅游者走失的处理

任务3 旅游者患病、的处理

任务4 交通事故的处理

任务5 治安事故的处理

任务6 火灾事故的处理

任务7 食物中毒的处理

项目三 旅游技术事故处理

任务1 漏接、错接、空接事故处理

任务2 误机（车、船）等事故的处理

参书目