酒店服务英语实训

图书标准信息

• 作者 蔡丽伟 编
• 出版社 旅游教育出版社
• 出版时间 2016-01
• 版次 1
• ISBN 9787563732081
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 252页
• 字数 195千字
• 正文语种 简体中文，英语
• 丛书 高职旅游专业实训系列教材

【内容简介】

　　《酒店服务英语实训》特色：
　　1.实训任务模块化
　　以顾客抵店前、抵店后以及离店为主线，将酒店服务分为不同的实训模块，让学生在学习中能够模拟真实酒店服务场景，熟悉酒店服务工作。
　　2.突出服务英语听说
　　通过大量的对话、口语训练模块强化酒店英语口语，训练学生快速反应能力、英语交流与思考能力。
　　3.配有实训内容考核表
　　可以通过学生自评、同学互评、教师评价等方式，及时检查学生的学习效果。
　　4.内容设计灵活
　　鼓励学生以角色扮演的形式在多次反复的任务训练中，夯实酒店服务英语的基本功。

【目录】

Unit One Room Reservation客房预订 
Task 1 An FIT Reservation散客预订 
Task 2 A Group Reservation团队预订 
Task 3 Revising the Reservation更改预订 
Task 4 Room Overbooking超额预订 
Unit Two Hotel Check—in入住登记 
Task 1 Checking in Guests with Reservations有预订顾客人住 
Task 2 Group Check—in团队人住 
Task 3 Extending the Stay延长入住 
Unit Three Concierge Service礼宾服务 
Task 1 Bellboy Service行李生服务 
Task 2 Introducing Room Facilities介绍房间设施 
Task 3 Hiring a Taxi租车服务 
UnitFour Operator总机 
Task 1 Making an IDD Call国际直拨电话 
Task 2 Wake—up Service叫醒服务 
Task 3 Taking a Message留言服务 
Unit Five Housekeeping Service客房服务 
Task 1 Room Cleaning Service客房清扫服务 
Task 2 Laundry Service洗衣服务 
Task 3 Emergency Service紧急情况服务 
Unit Six Food&Beverage Service餐饮服务 
Task 1 Restaurant Reservation订餐服务 
Task 2 Taking Orders点菜 
Task 3 Room Service客房送餐服务 
Task4 At the Bar在酒吧 
Unit SevenBusiness Center商务中心 
Task 1 Fax Service传真服务 
Task 2 Photocopy Service复印 
Task 3 Booking Plane Tickets预订机票 
Unit Eight Convention Service会议服务 
Task 1 Booking a Meeting Room预订会议室 
Task 2 Services in a Meeting会议中服务 
Unit Nine Health&Recreation康乐中心 
Task 1 At the Fitness Center在健身中心 
Task 2 Bowling Service保龄球服务 
Task 3 At the Swimming Pool在游泳池 
Unit TenShopping Service购物服务 
Task 1 At the Souvenir Shop在纪念品店 
Task 2 At the Gift Shop在礼品店 
Task 3 At the Supermarket在超市 
Unit Eleven Other Services其他服务 
Task 1 Foreign Exchange外币兑换 
Task 2 Beauty Parlor美容美发 
Task 3 Handling Complaints处理宾客投诉 
Unit Twelve Checking Out结账离店 
Task 1 Paying in Cash现金付账 
Task 2 Paying by Credit Card信用卡付账 
Task 3 Paying with Traveler's Checks旅行支票付账