大学化学

图书标准信息

• 作者 曹敏惠 王运 主编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2022-10
• 版次 1
• ISBN 9787040593235
• 定价 55.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 432页
• 字数 610千字

【内容简介】

本书是在“新农科”建设背景下，为培养“知农、爱农、强农、兴农”的新农科人才而编写。在教材编写中融入了国家一流课程建设的研究成果。 本书全面、系统地介绍了大学化学的基本理论、基本知识和基本技能，为学生后续学习专业课程打下重要基础。内容包括元素概论、化学反应的一般原理、分散体系及溶液中的平衡、物质结构理论、化学分析、分光光度法、有机化合物概述及命名方法、有机化合物的立体异构、烃、卤代烃及含氧官能团有机化合物、含氮化合物、生命基础物质等。本书配套的同名MOOC，已在中国大学MOOC平台运行，为学生自主学习提供基础。 本书可作为高等学校农科类、理科类、工科类、生物医学类等相关专业本科生的教材，也可供相关专业的教师和科研人员参考。

【目录】

绪论

节化学——21世纪的中心科学

0.1.1化学发展概况

0.1.2化学与化学的分支学科

0.1.3大学化学的地位和作用

0.1.4大学化学的主要内容和学方法

第2节大学化学的预备知识

0.2.1分压定律

0.2.2定量分析中的误差

0.2.3有效数字

章元素概论

节元素通

1.1.1非金属元素及其单质通

1.1.2金属元素通

第2节非金属元素

1.2.1非金属元素概况

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