零售管理

图书标准信息

• 作者 施玉梅 主编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2020-07
• 版次 1
• ISBN 9787030645265
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 257页

【内容简介】

  《零售管理》全面系统地介绍了零售管理的基本知识和管理工作流程。内容主要包括零售管理导论、零售业态及其演变、网络零售、零售竞争战略、零售扩张战略、零售商品管理、零售价格管理、零售促销管理、零售服务管理、零售安全与防损等。
  《零售管理》既吸收了成熟的零售管理理论，又结合国内外零售业的发展现状和新趋势补充了新的零售理论、商业模式和思维观念。
  《零售管理》具有新颖性、时代性、全面性、实用性和可操作性。
  《零售管理》既可作为本科或专科院校市场营销、工商管理、连锁经营管理、物流管理等专业的教材，也可作为其他相关管理专业的选修、自学教材，还可作为零售业从业人员的培训和参考用书。

【目录】

第一章 零售管理导论
第一节 零售概述
一、零售的概念
二、零售活动的特点
三、零售商
四、零售业
第二节 现代零售业的发展历程和理论
一、西方零售业发展的重大变革
二、零售业发展的相关理论
第三节 中国零售业的发展历程及趋势
一、中国零售业的发展历程
二、中国零售业发展的未来趋势
小结
复习思考题
自测题

第二章 零售业态及其演变
第一节 零售业态概述
一、零售业态的概念和特征
二、零售业态的营销策略组合
三、零售业态的分类
第二节 有店铺零售业态的主要类型
一、百货商店
二、超级市场
三、专业店
四、专卖店
五、便利店
六、购物中心
七、仓储店
第三节 无店铺零售业态的主要类型
一、无店铺零售业态的定义
二、无店铺零售业态的类型
第四节 零售业态的创新与发展
一、全渠道零售
二、新零售业态
小结
复习思考题
自测题

第三章 网络零售
第一节 网络零售概述
一、网络零售的含义及特征
二、网络零售的类型
第二节 中国网络消费者的类型与行为特征
一、中国网络零售发展的推动因素
二、中国网络消费者的类型
三、中国网络消费者的行为特征
第三节 网络零售对传统零售的影响及整合
一、网络零售对传统零售的影响
二、网络零售渠道与传统零售渠道的冲突
三、网络零售与传统零售之间的协同发展
第四节 中国网络零售的发展历程
一、中国网络零售的起源和发展
二、现阶段中国主要的网络零售商
小结
复习思考题
自测题

第四章 零售竞争战略
第一节 零售战略概述
一、零售战略的含义与特征
二、零售战略的类型
三、零售战略管理
第二节 零售竞争环境分析
一、宏观环境分析
二、行业环境分析
三、内部环境分析
第三节 成本领先战略
一、成本领先战略及其优势
二、成本领先战略的误区
第四节 差异化战略
一、差异化战略及其优势
二、差异化战略的实施
三、差异化战略的误区
第五节 目标集聚战略
一、目标集聚战略概述
二、目标集聚战略的类型
三、目标集聚战略的实施
小结
复习思考题
自测题
……

第五章 零售扩张战略
第六章 零售商品管理
第七章 零售价格管理
第八章 零售促销管理
第九章 零售服务管理
第十章 零售安全与防损

参考文献