基础化学实验技术

图书标准信息

• 作者 黄美华、吴雨龙 编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2013-01
• 版次 1
• ISBN 9787030360991
• 定价 20.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 172页
• 字数 270千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高职高专专业基础课教材系列

【内容简介】

　　《基础化学实验技术》分化学实验技术基础知识、化学实验技术（I）、化学实验技术（Ⅱ）共三大大部分，内容分成7章、45个实验项目。其中化学实验技术（I）主要配套“无机及分析化学”课程教学，化学实验技术（Ⅱ）主要配套“有机化学”课程教学。书中对化学实验常用仪器的种类、使用及操作规范、装置搭建、药品使用与保管、事故急救等进行了较为详尽的介绍，文字内容浅显易懂，图文并茂，适合学生对照课本自主性学习和动手操作。
　　《基础化学实验技术》适用于化工、制药、生物、环保等高职高专院校相关专业作为实验教材，也可供轻工、农林、生态、医药卫生等专业的师生使用和参考。

【目录】

前言
第一部分化学实验技术基础知识
第一章绪论
一、化学实验的目的
二、化学实验的学习方法
三、化学实验室安全守则
四、实验室工作中的安全操作
五、实验室中意外事故的处理
六、实验室“三废”的处理
七、化学实验常用仪器介绍
八、玻璃仪器的洗涤与干燥
九、试剂的一般知识
十、有效数字
十一、化学实验中不可忽视的数据

第二部分化学实验技术（I）
第二章化学实验技术（I）的基本操作
一、加热
二、溶解、蒸发、结晶
三、固、液分离
四、试纸的使用
五、称量及台秤的使用
六、分析天平的使用
七、滴定管、容量瓶、移液管与吸量管的使用
实验一分析天平的称量练习
实验二滴定分析的操作练习
实验三物质的量浓度的溶液配制
第三章化学实验技术（I）的分析鉴别实验
实验一卤素元素的性质鉴别
实验二氧、硫、氮、磷元素的性质鉴别
实验三化学反应速率
实验四电解质溶液
实验五氧化还原反应和氧化还原平衡
实验六配位化合物的形成和性质
实验七盐酸溶液的配制与标定
实验八NaOH溶液的配制与标定
实验九高锰酸钾溶液的配制与标定
实验十硫代硫酸钠溶液的配制与标定
实验十一EDTA的配制与标定
第四章化学实验技术（I）的综合实训操作
综合实训一玻璃加工
综合实训二硫酸铜的提纯
综合实训三由海盐制备试剂级氯化钠
综合实训四用废电池的锌皮制备硫酸锌
综合实训五硫酸亚铁铵的制备
综合实训六食醋中总酸度的测定
综合实训七铵盐中含氮量的测定（甲醛法）
综合实训八水中可溶性氯化物的测定
综合实训九水样中化学耗氧量（COD）的测定（KMnO4法）
综合实训十铜合金中铜含量的测定
综合实训十一过氧化氢含量测定
综合实训十二工业用水总硬度的测定
综合实训十三补钙制剂中钙含量的测定

第三部分化学实验技术（Ⅱ）
第五章化学实验技术（Ⅱ）的基本操作
一、萃取
二、重结晶
三、升华
四、熔点及其测定
五、沸点的测定及简单蒸馏
六、分馏
七、回流
八、水蒸气蒸馏
九、减压蒸馏
实验一用KI—H2O溶液从12一CCl4溶液中萃取Iz
实验二熔点的测定
实验三水蒸气蒸馏法提取八角茴香
第六章化学实验技术（Ⅱ）的性质鉴定
实验一甲烷的制备及烷烃的性质与鉴定
实验二不饱和烃的性质与鉴定
实验三醇、酚、醚的性质与鉴定
实验四醛和酮的性质与鉴定
实验五羧酸及其衍生物的性质与鉴定
实验六含氮有机物的性质与鉴定
第七章化学实验技术（Ⅱ）的综合实训
综合实训一阿司匹林的制备
综合实训二乙酸乙酯的制备
综合实训三乙酰苯胺的制备
综合实训四1—溴丁烷的制备
综合实训五从黄连中提取黄连素
综合实训六从橙皮中提取柠檬油
综合实训七从菠菜中提取天然色素
综合实训八甲基橙的制备
综合实训九肥皂的制备
主要参考文献

附录
附录一常用试剂的配制
附录二常用有机溶剂的纯化