荣昌猪

图书标准信息

• 作者 王金勇
• 出版社 中国农业出版社有限公司
• 出版时间 2020-09
• 版次 1
• ISBN 9787109267381
• 定价 135.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 320页
• 字数 354千字

【内容简介】

中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中，有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源，加强资源保护与可持续利用工作，为种质创新提供素材和依据，为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技术支撑，特出版本套丛书。本书主要介绍了荣昌猪品种形成历史、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、品种营养与常用饲料、品种饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、主要产品及加工。

【目录】

出版说明 

序言 

前言 

第一章 荣昌猪品种形成 

第一节 产区自然生态条件 

一、地形地貌 

二、气候条件 

三、主要农作物 

第二节 品种来源、分布及数量变化 

一、品种来源 

二、分布 

三、数量变化 

主要参考文献 

第二章 荣昌猪品种特征特性 

第一节 体型外貌 

一、毛色特征 

二、体型特征 

三、体尺体重 

第二节 生产性能 

一、繁殖性状 

二、生长发育性状 

三、胴体性状 

四、肉质性状 

第三节 生理生化指标 

一、生理指标 

二、血液生理、免疫与生化指标 

第四节 优异特性 

主要参考文献 

第三章 荣昌猪的繁殖 

第一节 生殖生理 

一、公猪生殖生理 

二、母猪生殖生理 

第二节 发情鉴定、母猪排卵与适时配种 

一、发情鉴定 

二、母猪排卵 

三、适时配种 

第三节 妊娠与胎儿生长发育 

一、受精与着床 

二、胎儿生长发育 

三、妊娠诊断 

四、妊娠期母猪的变化 

第四节 分娩与哺乳 

一、临产症状 

二、分娩时间 

三、哺乳行为 

四、泌乳力 

五、乳汁成分 

主要参考文献 

第四章 荣昌猪生长发育 

第一节 仔猪的生长发育 

一、体重的变化 

二、体尺的变化 

第二节 后备猪的生长发育 

第三节 育肥猪的生长发育 

第四节 头骨的生长发育 

一、头骨重 

…… 

第五章 荣昌猪胴体和猪肉品质 

第六章 荣昌猪猪鬃及猪皮特性 

第七章 荣昌猪的营养需要 

第八章 荣昌猪资源保护 

第九章 荣昌猪本品种选育 

第十章 荣昌猪新品种培育 

第十一章 荣昌猪开发利用 

第十二章 数字荣昌猪 

第十三章 荣昌猪分子遗传学基础 

附录