健康大讲堂：对症药膳养生

图书标准信息

• 作者 《健康大讲堂》编委会 编
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2013-07
• 版次 1
• ISBN 9787538874365
• 定价 19.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 丛书 健康大讲堂

【内容简介】

　　轻松对症做药膳，养生保健寿延年。药材食材长相厮守，健康长寿就在一日三餐之中。《健康大讲堂：对症药膳养生》一本一本好看、好吃、好做的药膳全书，著名中医专家为您细心指导食材药材科学营养配对，助您身体康健、益寿延年。
　　《健康大讲堂：对症药膳养生》全书从疾病入手，精选140种常见大小病，详细介绍每种病症的症状表现与治疗原则，并精心挑选420道对症药膳，读者只需花少许时间便能了解自身的相应症状，找到精心挑选的对症药膳，在提高厨艺、品尝美味的同时，更能养生保健，克服自身体质缺陷，远离病痛，轻轻松松获得健康。

【作者简介】

　　《健康大讲堂》编委会，集聚中国大陆与中国台湾在养生保健领域最有影响力的专家、教授团队，涵盖保健营养大师、著名医学科学家、著名儿科专家、知名孕产科医师、知名烹饪大师、中国台湾地区知名营养师、知名中医师，强强联手，全心为您，致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生健康类书籍，传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式，为全民健康生活出谋划策，已出版发行《百姓养生菜1688例》、《养生相宜与相克速查全书》、《怀孕分娩育儿大全书》、《糖尿病食疗王》、《高血压食疗王》、《汉方蔬果养生圣经》、《<本草纲目>圣经》、《新编中草药彩色图谱大全》、《糖尿病吃什么禁什么》、《高血压吃什么禁什么》等书籍，累积发行量已突破数百万。

【目录】

第一章妇科疾病
妇科疾病
月经不调
活血乌鸡汤
当归调经茶
益母草红糖调经茶
痛经
桃红鸡汤
川芎乌龙活血止痛茶
二花调经茶
闭经
活血通经土鸡汤
红花通经止痛茶
桑葚红花活经茶
外阴瘙痒
苦参瘦肉汤
黄柏排骨汤
补中止痒汤
阴道炎
黄柏油菜排骨汤
大芥菜红薯汤
苦参黄柏饮
盆腔炎
莲子茅根炖乌鸡
白果黄豆鲫鱼汤
青皮红花茶
不孕
艾叶煮鹌鹑
顺气猪肝汤
枸杞核桃粥
先兆流产
补肾乌鸡汤
党参老母鸡汤
枸杞乳鸽汤
习惯性流产
杜仲艾叶瘦肉汤
阿胶鸡蛋汤
菟丝子粳米粥
妊娠反应
香菜鱼片汤
生姜牛奶
生姜橘皮茶
妊娠肿胀
莲枣炖排骨
赤小豆炖鲫鱼
南瓜粥
胎动不安
阿胶猪皮汤
肉末蒸蛋
葡萄红枣汤
缺乳
红枣莲藕猪蹄汤
通草丝瓜对虾汤
生菜子糯米粥
产后腹痛
当归生姜羊肉汤
山楂红糖饮
山楂桂皮茶
产后恶露不绝
天麻炖鸡
地骨皮鲜菇鸡汤
山楂香附茶
绝经期综合征
山药黄精炖鸡
栗子羊肉汤
莲心苦丁更年清心茶
乳腺炎
银花茅根猪蹄汤
紫花地丁牛蛙汤
大黄公英护乳消炎茶
乳腺癌
青皮炒兔肉
穿山甲炖猪尾
天冬橘叶饮
功能性子宫出血
白茅根墨鱼鸡肉汤
人参莲枣炖乌鸡
艾蒿蜂蜜茶
子宫脱垂
金樱子猪肠汤
黄芪桂圆山药鸡肉汤
党参小米粥
子宫癌
三棱芦笋煲鱼头
山药肉片蛤蜊汤
二草红豆汤

第二章男科疾病
阳痿病
红枣鹿茸羊肉汤
当归牛尾虫草汤
五子衍宗茶
早泄
牛鞭汤
北芪杞子炖乳鸽
火爆腰花
遗精
三味鸡蛋汤
莲子百合煲瘦肉
莲子冰糖益精茶
男性不育症
龟肉鱼鳔汤
女贞子鸭汤
杜仲五味子茶
不射精症
橘皮饮
老龟汤
仙茅药酒
前列腺炎
茯苓西瓜汤
马齿苋荠菜汁
莲花甘草清腺茶
男性更年期综合征
鹿茸山药乌鸡汤
胡萝卜芡实猪蹄汤
鲍汁扣辽参

第三章儿科疾病
小儿感冒
萝卜炖排骨
百合莲藕炖梨
柿饼汁
小儿流涎
益智仁鸭汤
桂圆益智仁糯米粥
竹叶清火茶
小儿厌食症
党参生鱼汤
苦瓜炒牛肉
山药苹果丁
小儿腹泻
苹果红糖饮
山药糯米粥
莲子冰糖止泻茶
小儿偏食
姜橘鲫鱼汤
银耳红枣瘦肉汤
小米粥
小儿营养不良
红枣带鱼粥
牛奶山药麦片粥
竹鱼醋饭
小儿便秘
黑芝麻核桃粥
香蕉甜汤
芹菜炒石花菜
小儿遗尿
四味猪肚汤
白果煲猪小肚
乌药缩尿茶
小儿惊风
天麻炖鹧鸪
石决明小米瘦肉粥
竹叶灯芯定惊茶
小儿虫症
红煨鳗鱼
炒使君子
南瓜子甜粥
小儿夏热
豆腐冬瓜汤
太子参莲子羹
金银花栀子清热茶
小儿多动症
香菜猪肝汤
黄芪小麦粥
莲子百合汤
小儿肺炎
北沙参玉竹肉汤
党参百合粥
鸡蛋银耳浆
小儿百日咳
川贝蒸鸡蛋
杏仁奶泡
大蒜冰糖止咳茶
小儿自汗盗汗
西洋参冬瓜野鸭汤
黄芪牛肉粥
浮小麦黑豆茶

第四章呼吸科疾病
感冒
白芷鲤鱼汤
葛根猪肉汤
紫苏甜姜祛风寒茶
咳嗽
五味子炖肉
核桃淮山蛤蚧汤
参味苏梗止咳茶
急性支气管炎
无花果糖水
川贝梨子饮
杏仁润喉止咳绿茶
支气管扩张
桑白润肺汤
枇杷叶粥
柿叶清肺茶
慢性支气管炎
柚子炖鸡
果仁鸡蛋羹
灵芝沙参缓咳茶
哮喘
款冬花猪肺汤
果仁粥
紫罗兰气管通畅茶
肺炎
虫草鸭汤
复方鱼腥草粥
无花果猪肉汤
肺结核
沙参煲猪肺
甜豆炒墨鱼
青橄榄炖水鸭
肺气肿
蒲公英金银花饮
枇杷桑白茶
核桃杏仁白果泥
肺脓肿
菊花桔梗雪梨汤
桑白杏仁茶
枇杷汁
肺癌
茶树菇蒸斑鸠
补肺阿胶粥
冬虫夏草养肺茶

第五章消化科疾病
厌食症
开胃罗宋汤
西红柿焖冬瓜
厚朴蔬果汁
急性胃炎
山药鸡汤
罗汉果瘦肉汤
柚子茶
慢性胃炎
党参鳝鱼汤
生姜米醋炖木瓜
焦米党参护胃茶
胃及十二指肠溃疡
白芍椰子鸡汤
佛手元胡猪肝汤
郁金甘草养胃解郁茶
胃下垂
参芪炖牛肉
白术猪肚粥
苍术厚朴平胃茶
胃酸过多症
草果羊肉汤
陈皮粥
甘草茶
胃癌
红椒黄豆
养血止痛粥
麦芽乌梅饮
便血
白及猪蹄汤
猪肉槐花汤
小蓟生地黄饮
急性肠炎
黄连白头翁粥
蒜蓉马齿苋
黄连甘草饮
慢性肠炎
蒜肚汤
山药芡实猪肉粥
柠檬食盐抗炎茶
痢疾
黄花菜马齿苋汤
大蒜金银花茶
黑椒猪大肠
痔疮
地黄乌鸡汤
鱼肚甜汤
韭菜薹焖泥鳅
便秘
核桃仁猪肝汤
五仁粥
白芍甘草排毒茶
直肠癌
白菜海带豆腐汤
萝卜淮山粥
紫菜烩猴头菇
甲肝
女贞子蒸带鱼
灵芝瘦肉汤
丹参茵陈茶
乙肝
垂盆草粥
五味子降酶茶
夏枯草丝瓜保肝茶
黄疸
茵陈炒花甲
茵陈姜糖茶
茵陈车前护肝利胆茶
脂肪肝
冬瓜豆腐汤
柴胡白菜汤
柴胡丹参消脂茶
肝硬化
枸杞子炖甲鱼
田七郁金炖乌鸡
白菊花利尿龙井茶
肝癌
合欢佛手猪肝汤
清炖牛肉
素炒杂菌
胆结石
洋葱炖乳鸽
马蹄海蜇汤
贝类汤

第六章内分泌科疾病
糖尿病
淮山药鸡汤
黄芪山药鱼汤
天花粉冬瓜茶
甲状腺肿大
海带炖排骨
紫菜蛋花汤
蛤蜊炖蛋
甲状腺功能亢进
香菇甲鱼汤
玫瑰夏枯草茶
银耳太子参宁神茶
痛风
西芹山药木瓜
薏米防风止痛茶
西瓜芦荟汁
系统性红斑狼疮
鲨鱼唇炖猴头菇
绿豆槐花镶藕节
鱼腥草茶

第七章泌尿科疾病
急性肾炎
薏米瓜皮鲫鱼汤
丹参泽泻茶
竹叶茅根茶
慢性肾炎
玉米须猪肚汤
地黄山药茶
莲子益肾茶
肾结石
金钱草煲牛蛙
车前子鳙鱼头汤
三金茶
肾结核
荠菜四鲜宝
莪术粥
丹参黄芪养肾茶
肾病综合征
六味地黄鸡汤
山药蒸鲫鱼
赤小豆薏芡炖鹌鹑
尿路感染
石韦蒸鸭
车前子田螺汤
茯苓枸杞茶
膀胱癌
鸡肉炖萹蓄
通草车前子茶
半枝莲白花蛇舌草茶

第八章骨科疾病
骨折
桑寄生续断鸡脚汤
赤小豆竹笋汤
化瘀止痛酒
骨质疏松
锁阳炒虾仁
巴戟天黑豆鸡汤
二子延年健骨茶
骨质增生
人参鸡汤
天麻红花猪脑汤
骨碎补活肌茶
肩周炎
桑枝鸡汤
川乌生姜粥
杜仲肉桂舒肩茶
风湿性关节炎
牛筋汤
薏米黄芩酒
桑瓜大枣祛湿茶

第九章五官科疾病
口腔溃疡
丝瓜金银花饮
赤小豆薏米汤
苦瓜菠萝汤
鼻炎
葱白红枣鸡肉粥
丝瓜络煲猪瘦肉
牛蒡红薯面
咽喉炎
香菇肉片汤
甘草清咽汤
橄榄润咽绿茶
声嘶
石斛核桃猪骨汤
乌梅竹叶绿茶
胖大海果茶
口臭
藿香鲫鱼
黄连甘草汁
绿豆海带糖水
鼻咽癌
玉参焖鸭
玄参萝卜清咽露
蒲公英金银花茶
腮腺炎
黄连冬瓜鱼片汤
绿豆黄豆饮
板蓝根排毒茶
中耳炎
黄花菜黄瓜片汤
炝炒蕨菜
黄柏苍耳消炎茶
耳聋耳鸣
二参清鸡汤
河车鹿角胶粥
鱼头豆腐汤
结膜炎
赤芍银耳饮
枸杞菊花茶
双花饮
白内障
党参枸杞猪肝粥
桑杏菊花甜汤
决明子山楂茶
夜盲症
鳗鱼冬瓜汤
菠菜羊肝汤
三色蔬菜萝卜卷
青光眼
钩藤白术饮
桑麻糖水
菊花首乌酒

第十章皮肤科疾病
痤疮
清热苦瓜汤
葛根粉粥
山竹奶露
痱子
苦瓜黄豆煲排骨
百合绿豆凉薯汤
丝瓜茶
荨麻疹
金银花黄绿豆汤
赤芍菊花茶
黄芩解毒茶
湿疹
紫苏田螺肉
苍术蔬菜汤
苍耳子防风饮
带状疱疹
大蒜白及煮鲤鱼
金银花绿豆粥
粉葛煲花豆
黄褐斑
四物乌鸡汤
归元酒
菊花珍珠饮
冻疮
花椒羊肉汤
当归山楂汤
川芎肉桂酒
扁平疣
苍耳薏米粥
地肤子饮
丝瓜豆腐汤
牛皮癣
牛蒡连翘饮
山楂绿茶饮
三味地黄酒
白癜风
三味炖乌鸡
赤芍桃仁饮
白芷果醋茶
脱发症
首乌黄精肝片汤
首乌芝麻茶
生姜汁生发水

第十一章神经及精神科疾病
抑郁症
当归郁金猪蹄汤
鸡肉人参沙拉
香附丹参茶
失眠
苦瓜荠菜肉汤
龙眼百合蜜汤
灵芝银耳茶
健忘
黄芪灵芝炖肉
灵芝鹌鹑蛋汤
红枣茶
头痛
薏米半夏汤
天麻川芎枣仁茶
白玉兰花茶
眩晕症
枸杞牛肝汤
首乌红枣粥
糖醋枸杞黄花鱼
神经衰弱
乌龟百合红枣汤
胡萝卜鱿鱼煲
开边蚕蛹
老年痴呆
桂圆百合炖鹌鹑
蜂蛹蒸蛋
豆类沙拉
帕金森病
天麻地龙炖牛肉
天麻川芎鱼头汤
人参天麻酒
坐骨神经痛
龟板杜仲猪尾汤
独活羊肉汤
当归五加皮酒
三叉神经痛
羌活鸡肉汤
白芍猪尾汤
薏仁防风止痛茶
面瘫
川芎白芷鱼头汤
当归独活防风酒
黑豆酒

第十二章心脑血管科疾病
冠心病
玉竹炖猪心
白芍猪肝汤
杜仲护心绿茶
心律失常
当归黄芪乌鸡汤
田七二仁乳鸽汤
桂圆山药红枣汤
心肌炎
生地黄炖猪心
黄柏知母酒
防风苦参饮
心绞痛
枸杞香菜猪心汤
灵芝丹参粥
种玉酒
高血压
山楂降压汤
海带豆腐汤
菊槐降压绿茶
低血压
山药当归鸡汤
鲫鱼糯米粥
甘枣顺心茶
高脂血症
首乌黑豆乌鸡汤
菊花山楂茶
乌梅山楂去脂茶
脑血管硬化
田七煮鸡蛋
桃仁苦丁茶
小鲍鱼汤
动脉硬化
冬瓜薏米兔肉汤
菊参炒肉片
豆粉牛奶
中风后遗症
灵芝黄芪猪脚汤
生地黄玄参汤
芹菜翠衣炒鳝片
贫血
黄芪鸡汁粥
猪肝汤
爽口粳米饭
出血
荠菜粥
三七粉粥
丹参槐花酒
白血病
鹿茸炖乌鸡
莲枣猪肝粥
大枣糯米粥