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临床营养学
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作者辛崇萍、索红卫 主编
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2012-05
版次1
装帧平装
货号9787538458565
上书时间2024-11-28
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商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 辛崇萍、索红卫 主编
- 出版社 吉林科学技术出版社
- 出版时间 2012-05
- 版次 1
- ISBN 9787538458565
- 定价 32.00元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 页数 335页
- 【内容简介】
- 本书在对各类疾病营养治疗的介绍中，我们把篇幅更多地留给了与营养关系密切的临床常见疾病，以保证学生在有限的课时内能掌握更新、更完整的知识。本书材料来源可靠，反映了临床营养学的最新进展，可行性强，对临床营养治疗工作能起指导作用。
- 【目录】
- *
第二章各类食物营养价值
第三章食品安全
第四章合理营养与膳食指南
第五章不同生理人群的营养与膳食
第六章营养状况评价与食谱编制
第七章医院膳食种类
第八章临床营养支持
第九章代谢性疾病的营养治疗
......
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