蔬菜绿色优质生产技术

图书标准信息

• 作者 上海市农业广播电视学校(上海市农民科技教
• 出版社 中国劳动社会保障出版社
• 出版时间 2023-02
• 版次 1
• ISBN 9787516757000
• 定价 35.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 188页
• 字数 213千字

【内容简介】

目前，围绕家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体，以农业高技能人才培养基地为平台，积极发挥农民技能培训辐射带动作用，已形成了规模化农民技能培训的示范效应。为此，上海市农业广播电视学校在种植业、蔬菜、畜牧、水产和农机等领域，积极开展农业新业态、新技能培训项目开发，广泛开展农业从业人员实用技术培训，提高优质农产品生产水平和农业专业化服务能力，更好地满足农业产业发展需要。农业类“专项职业能力考核培训教材”的开发，是为了适应广大农民开展培训和学习特点，力求以产业发展为立足点，以生产技能和经营管理能力提升为主线，注重知识和技能的针对性和有效性，实用性强，适应农民自身学习需要，力争成为广大农民增收致富的好帮手。

【作者简介】

上海市农业广播电视学校（上海市农民科技教育培训中心）是采用广播、电视、文字和视听教材等媒体进行远距离教学的成人中等专业学校，其前身是中央农业广播电视学校上海市办公室。目前，上海市就业促进中心的农业类高技能人才培养基地也设在上海市农业广播电视学校近二十年来，上海市农业广播电视学校为上海地区培养了14558名中等农业技术和农村经济管理人才，依托上海交大（农学院）通过自考助学培养了500名左右的高等农业推广人才，九万多人取得了岗位合格证书或绿色证书，形成了多学科、多形式、多层次、多功能的办学格局，为上海农村培养了大批留得住、用得上的人才。

【目录】

第１章　芦笋

　１.１　芦笋栽培技术

　１.２　芦笋主要病虫害及其防治

第２章　金瓜

　２.１　金瓜栽培技术

　２.２　金瓜主要病虫害及其防治

　２.３　金瓜良种繁育技术

　２.４　金瓜采收及储藏技术

第３章　花椰菜

　３.１　花椰菜栽培技术

　３.２　花椰菜主要病虫害及其防治

　３.３　花椰菜留种技术

第４章　红皮马铃薯

　４.１　红皮马铃薯栽培技术

　４.２　红皮马铃薯主要病虫害及其防治

　４.３　红皮马铃薯留种与储藏技术

第５章　香酥芋

　５.１　香酥芋栽培技术

　５.２　香酥芋主要病虫害及其防治

　５.３　香酥芋留种技术

第６章　白扁豆

　６.１　白扁豆栽培技术

　６.２　白扁豆主要病虫害及其防治

第７章　青皮茄子

　７.１　青皮茄子栽培技术

　７.２　青皮茄子主要病虫害及其防治

第８章　崇明小菠菜

　８.１　崇明小菠菜栽培技术

　８.２　崇明小菠菜主要病虫害及其防治

　８.３　崇明小菠菜留种技术

第９章　崇明山药

　９.１　崇明山药栽培技术

　９.２　崇明山药主要病虫害及其防治

　９.３　崇明山药留种与储藏技术