中国杂粮研究

图书标准信息

• 作者 张克强；白成云；马宏斌
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2019-02
• 版次 1
• ISBN 9787511623973
• 定价 198.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 638页
• 字数 1000千字

【内容简介】

为深入、系统地科学研究杂粮生产和产业发展,提高我国杂粮产品的市场竞争力，做大、做强杂粮产业，本书主要收录了涉及高梁、谷子、薯类、荞麦、燕麦、食用豆类等研究论文一百余篇。为深入、系统地科学研究杂粮生产和产业发展,提高我国杂粮产品的市场竞争力，做大、做强杂粮产业，本书主要收录了涉及高梁、谷子、薯类、荞麦、燕麦、食用豆类等研究论文一百余篇。

【作者简介】

马宏斌，男，男，１９６４年生，副研究员，现工作于山西省农业科学院院机关推广处、中国农学会杂粮分会。主要从事农业技术推广和科技开发研究工作，主持和参加省级重大科研项目１５项，获省级科技奖励１０项，发表学术论文２０余篇。

【目录】

第一部分谷子 

半干旱区不同施磷量对谷子产量及水分利用效率的影响罗世武，杨军学，张尚沛，等 

矮秆、极早熟谷子新品种衡谷12号的选育李明哲，刘贵波，崔海英，等 

不同地区谷子小米黄色素含量与外观品质研究杨延兵，管延安，秦岭，等 

不同生态区主要育成谷子品种芽期耐旱性鉴定秦岭,杨延兵,管延安，等 

不同夏谷品种的产量与氮肥利用效率陈二影 ,杨延兵,程炳文，等 

赤谷10号亩产500kg高产栽培技术集成柴晓娇,赵敏,李书田，等 

春谷早熟区谷子种植密度对植株性状及产量的影响研究郭瑞锋,任月梅,杨忠，等 

大同朔州地区谷子产业发展存在的主要问题及应对措施和建议任月梅,杨忠,张绶，等 

半干旱区谷农采用化控间苗技术影响因素实证研究 

——以山西省长治市为例刘斐 ,刘猛,赵宇，等 

谷子新品种朝谷16号的选育与评价黄瑞 

衡水地区马铃薯、谷子一年两作种植技术李明哲,张爱岭 

极度干旱地区杂交谷子水分高效利用初步研究赵治海 ,冯小磊,史高雷，等 

抗除草剂谷子新品种朝谷58的选育张海金,陈国秋,张文飞，等 

宁南干旱区谷子肥料试验研究罗世武,王勇,杨军学，等 

春谷除草剂筛选及防效研究王丽霞,郭二虎,范惠萍，等 

谷子不同生育时期水分胁迫抗旱生理特性研究张艾英,郭二虎,范惠萍，等 

“延安小米”品牌建设思路与对策袁宏安,妙佳源,韩芳 

城镇居民小米消费影响因素实证分析 

——以石家庄为例的研究刘斐,刘猛,赵宇，等 

辽宁省春谷新品种特征特性及栽培技术黄瑞,孔凡信 

内蒙古谷子产业发展存在的问题与解决对策柴晓娇,李书田,赵敏，等 

中国谷子产业现状、发展趋势及对策建议李顺国,刘斐,刘猛，等 

免耕播种对麦茬夏谷生长发育及产量的影响初探郝洪波,崔海英,李明哲 

第二部分高粱 

不同糯性高粱光合物质积累特点及源库关系分析王艳秋,邹剑秋,张飞，等 

粒用高粱超高产群体的产量构成分析柯福来,朱凯,石永顺，等 

能源作物A1、A3型细胞质甜高粱光合生产及物质分配研究张飞,邹剑秋,王艳秋，等 

A1和A3细胞质甜高粱品种灌浆期光合参数日变化特点及比较张志鹏,王艳秋,邹剑秋，等 

甜高粱茎秆含糖量及其他农艺性状的遗传分析段有厚 ,卢峰,王少科，等 

辽杂系列部分高粱杂交种及亲本苗期抗冷性鉴定李志华,柯福来,朱凯，等 

A3型细胞质能源用甜高粱生物产量、茎秆含糖锤度和出汁率研究邹剑秋,王艳秋,张志鹏，等 

基于主基因 多基因混合模型的甜高粱茎秆含糖量基因遗传分析卢峰,邹剑秋,段有厚，等 

高粱种质资源的多样性和利用卢庆善,邹剑秋,朱凯，等 

25个饲草高粱恢复系主要农艺性状及其抗旱性的相关分析吕鑫,张福耀,平俊爱，等 

普通高粱与甜高粱杂交组合株高、糖锤度的主基因多基因模型遗传效应分析管延安,张华文,樊庆琦，等 

机械化栽培高粱新品种晋杂34号的选育平俊爱,张福耀,杜志宏，等 

微生物肥料在中国研究进展以及在高粱上的应用研究范娜 ,白文斌,董良利，等 

山西省高粱杂交种选育50年历史回顾与展望孟春钢 

第三部分荞麦、燕麦、大麦 

品种和肥料对苦荞麦产量、芦丁、总黄酮含量的影响李红梅,李云龙,胡俊君，等 

旱作苦荞麦籽粒产量与主要性状的相关分析杨明君,杨媛,郭忠贤，等 

苦荞麦高产栽培最佳配方研究赵萍,杨媛,杨明君，等 

苦荞麦新品种晋荞6号选育及丰产栽培技术杨媛,杨明君,王慧，等 

不同种植密度对晋荞麦6号产量及构成因素的影响王慧,杨媛,杨明君，等 

莜麦花梢发生率及对产量的影响研究李刚,李成雄,李荫藩，等 

高寒区旱地莜麦生产存在的问题及丰产栽培措施徐惠云,王盼忠 

超微粉碎对燕麦粉水合性质的影响张江宁,丁卫英,杨春 

国家裸燕麦新品种区域试验单点结果分析韩启亮,王建雄,韩美善 

山西省燕麦生产现状及发展对策杨富,李荫藩,杨如达，等 

大麦β淀粉酶活性对其种子在干旱胁迫下萌发影响的研究周元成,董双全,陈爱萍，等 

山西省发展大麦生产的探讨与思考董双全,赵玉山,李秀英，等 

第四部分马铃薯、甘薯 

马铃薯新品种晋薯21号高效高产栽培技术陈云,岳新丽,帅媛媛 

马铃薯 “晋早1号”的选育及高产栽培技术齐海英,杜珍,白小东，等 

马铃薯膜下滴灌高效生产技术白小东,杜珍,杨春，等 

马铃薯种质离体保存技术研究岳新丽 ,湛润生,帅媛媛，等 

马铃薯品种比较试验及应用性评价王建雄,张姝鑫,王志虹，等  

饿苗处理对甘薯营养生长和块根产量的影响刘莉莎,杨洪康,李育明，等 

改性甘薯果胶对癌细胞增殖的影响张燕燕,木泰华,张苗 

甘薯sporamin蛋白对3T3L1前脂肪细胞分化和增殖的影响熊志冬,李鹏高,邓乐，等 

甘薯茎叶多酚的体外抗氧化活性与加工稳定性研究席利莎,木泰华,孙红男，等 

甘薯乙醇发酵醪渣膳食纤维的制备及物化特性研究张庆,靳艳玲,沈维亮，等 

甘薯渣同步糖化发酵生产酒精工艺优化王贤,张苗,木泰华 

高产粮用和能源型甘薯新品种桂粉2号的选育及配套技术陈天渊,黄咏梅,李慧峰，等 

高淀粉甘薯新品种“西成薯007”优化栽培技术研究何素兰,李育明,杨洪康，等 

基于形态性状的甘薯核心种质取样策略研究李慧峰,黄咏梅,吴翠荣，等 

富钾土壤中氮、磷肥不同水平对甘薯生长及产量的影响解晓红,解红娥,李江辉，等