蔬菜食疗方

图书标准信息

• 作者 谢英彪 著
• 出版社 金盾出版社
• 出版时间 2001-01
• 版次 1
• ISBN 9787508216553
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 其他
• 页数 275页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

31种蔬菜，646个食疗方。每个食疗方法均包括原料、制作、用法、功效等内容，具有取材方便、制作简单，疗效确切，可操作性强等特点。

【目录】

一、芹菜
二、青菜
三、大白菜
四、韭菜
五、菠菜
六、卷心菜
七、菜花
八、蒜苗
九、荠菜
十、马兰
十一、番茄
十二、茭白
十三、莴苣
十四、洋葱
十五、大蒜
十六、山药
十七、竹笋
十八、白萝卜
十九、胡萝卜
二十、藕
二十一、茄子
二十二、苦瓜
二十三、黄瓜
二十四、丝瓜
二十五、冬瓜
二十六、辣椒
二十七、马铃薯
二十八、蘑菇
二十九、香菇
三十、猴头菇
三十一、黑木耳