食情画意：66道好吃好做的家常菜

图书标准信息

• 作者 尾巴 著
• 出版社 中国旅游出版社
• 出版时间 2006-01
• 版次 1
• ISBN 9787503227868
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 铜版纸
• 页数 160页
• 字数 30千字

【内容简介】

　　香港的写食作家蔡澜在他新近的散文集《花拳绣腿》里面说，当别人问起他什么菜最好吃的时候，他很难回答，但若问起他什么菜最不好吃，他则张口就来：“健康的菜，最不好吃！”
　　其实，倒也未必，像松仁玉米、蚝油生菜、冬瓜排骨汤，哪一个不是健康好吃兼而有之，而且最重要的是，花不了多长时间的准备与烹饪。
　　年纪渐长，朝九晚五的日子中，对人对事的要求也渐渐少了，不会再从自己的角度苛求别人。麻烦是少了，亲友间是更客气了，可从前那些刻骨铭心的感觉亦不复存在了。免不了忆起儿时全家围坐一桌，吃吃菜、聊聊天，大人们坐在一起边

【作者简介】

尾巴的巧克力盒
http://www.bestinbest.com/blog/
http://www.douban.com/people/tail/

Tail / 尾巴
网龄：9 年
地盘：TX, USA

父母给我一个优雅的名字，藏着他们对我的祝愿。于是我想穿身“布衣”在网上流浪。“tail”这个词除了尾巴的意思，还有彗尾。人的肉眼往往只注意到彗核的明亮，而忽视了彗尾。这正是我喜爱的，沉静而有自己的光彩、活泼而不引人注目。

网站取名时正巧重温《阿甘正传》，母亲说的经典语：Life is just like a box of chocolate, you will never know what you’ll get from it. 让我取名“尾巴的巧克力盒”。想让生活的惊喜、悲伤、各种意料之外印下一条痕迹，偶尔回首能品味个中滋味。

2004.2 于blogcn申请了第一个Blog。 
2004.8 随着blog成为生活的部分，写食成了主打。并且决定自已建站。 

2005.4-7 停止更新，个人休整。 
2005.8 收到颖的来信。重新开站，整理食谱，计划出书。 
2005.11 服务器流量超过，转租新的。并且将程序从B2evolution转为WordPress。 

2005.1.10 《食情画意》、《零食》出版、上市。

【目录】

水产海鲜
香辣虾皮
清蒸牛蛙
彩椒鳕鱼
香酥花黄鱼
玉带鱿鱼筒
蒜香鲜贝
糖醋带鱼
水煮鱼
红油辣味虾
口味蟹
宫保鱿鱼
蒜茸开边虾
荤菜肉食
高升排骨
烤羊肉串
沙茶牛肉
果香排骨
孜然牛肉
珍珠丸子
无锡排骨
咕噜肉
鱼香佛手
豆豉羊肉
夫妻肺片
荷叶粉蒸肉
食全素菜
多味莴苣头
红油海带丝
鱼香雪豆
地三鲜
圈双豆
松仁玉米
酸辣彩丝
蓑衣黄瓜
镇醋藉丁
蚝油生菜
油泼菠菜
虎皮辣椒
禽蛋豆腐
重庆辣子鸡
皮蛋拌凉粉
红油汉白玉
三杯鸡
金酿豆腐盒
口水鸡
葱油鸡
酱汁香干
什锦蛋羹
腰果鸡丁
银鱼