技术发酵食品工艺学程丽娟袁静西北农林科技大学出9787810920124
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作者程丽娟、袁静 主编
出版社西北农林科技大学出版社
ISBN9787810920124
出版时间2002-01
装帧平装
开本26cm
定价29.6元
货号9787810920124
上书时间2024-08-10
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- 商品描述
- 书名：技术发酵食品工艺学程丽娟袁静西北农林科技大学出9787810920124，作者：'程丽娟、袁静 主编'，ISBN：9787810920124，出版社：西北农林科技大学出版社
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