天府冷锅
天府冷锅
￥ 6 4.3折 ￥ 14 八品
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四川成都
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作者彭进 编
出版社四川科技出版社
出版时间2004-01
版次1
印刷时间2004-03
印次2
装帧平装
货号CP-02
上书时间2024-06-03
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商品详情
- 品相描述：八品
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- 商品描述
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图书标准信息
- 作者 彭进 编
- 出版社 四川科技出版社
- 出版时间 2004-01
- 版次 1
- ISBN 9787536454347
- 定价 14.00元
- 装帧 平装
- 开本 32开
- 纸张 胶版纸
- 页数 211页
- 字数 140千字
- 正文语种 简体中文
- 丛书 川菜王国书库
- 【内容简介】
- 《天府冷锅》以海鲜、禽类、畜类为原料推出一系列冷锅新款，包括墨鱼仔冷锅、红蟹冷锅、海味鱼肚冷锅、冷锅鲍鱼等211例。
- 【目录】
-
墨鱼仔冷锅
红蟹冷锅
海味鱼肚冷锅
冷锅鲍鱼
冷锅糟辣海蟹
泡椒螺球冷锅
山椒海参冷锅
酸味鱿鱼冷锅
石斑鱼冷锅
榨菜鲜贝冷锅
墨鱼冷锅
鲜墨鱼冷锅
酸菜鲜鱿冷锅
香辣鲜蚝冷锅
酱泡角螺冷锅
剁椒酱明皮冷锅
冷锅肚蟹
冷锅豆腐鱼
泡椒鱼凤冷锅
红椒带子冷锅
等等
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