生物化学(第3版) [杨志敏, 主编]
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作者[杨志敏, 主编]
出版社高等教育出版社
ISBN9787040431865
出版时间2015-07
装帧平装
定价51.8元
货号21145
上书时间2024-09-10
商品详情
- 品相描述:八品
- 商品描述
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本书内容分为五大部分:第一部分绪论,介绍生物化学研究内容,生物化学发展史及其应用和发展前景;第二部分介绍生物大分子,包括糖类、脂质、核酸、蛋白质、复合体其及结构与功能;第三部分介绍酶的基本特性以及各种酶的作用特点等;第四部分介绍生物分子代谢,包括糖代谢、脂质代谢、氨基酸和蛋白质代谢、核酸代谢等;第五部分介绍代谢调节和模式。本书每章后面附有小结、中英文关键词、复习思考题。
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