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营养与膳食 [王忠福, 主编]
￥ 4.6 1.7折 ￥ 27 八品
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作者[王忠福, 主编]
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117207249
出版时间2015-01
装帧平装
定价27元
货号76655
上书时间2024-07-19
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商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
- 《营养与膳食》是中等卫生职业教育护理、助产专业一门重要的专业选修课。本课程的主要内容是介绍人体所需要的营养素及能量，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，疾病的营养治疗和医院营养膳食等。本课程的任务是通过前述内容的学习，使学生获得有关营养和膳食的基本知识、基本理论和基本技能，熟悉营养在增进健康和防治疾病中的作用，掌握各类人群的营养需求和膳食原则，初步能对人们的合理营养及膳食平衡进行正确指导。
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