• 家常菜烹饪宝典 张恩来 编
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家常菜烹饪宝典 张恩来 编

6.6 2.2折 29.9 八品

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河南郑州
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作者张恩来 编

出版社吉林科学技术出版社

ISBN9787538445213

出版时间2010-01

装帧平装

页数447页

定价29.9元

货号258170

上书时间2024-07-19

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品相描述:八品
商品描述
《家常菜烹饪宝典》从实用角度出发,根据不同人群和不同症状的饮食需求,将家常菜分为两大类,有针对性地推荐了1400余款营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴。《家常菜烹饪宝典》还介绍了不同人群、不同症状的营养原则、健康食材推荐、饮食误区等常识性知识,使您在制作菜肴的同时,还能得到营养、保健等多方面的指导。
另外,《家常菜烹饪宝典》还介绍了近百种常见食材的相关知识,如食材的放心选购与储存、食疗功效、烹调应用、饮食宜忌等。《家常菜烹饪宝典》还按原料、技法索引细分菜肴,使您能轻松安排好全家人的日常饮食。

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