生物工程设备 段开红
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作者段开红
出版社科学出版社
ISBN9787030208187
出版时间2008-02
装帧平装
页数256页
定价35元
货号238661
上书时间2024-06-10
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商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
- 《普通高等教育"十一五"规划教材•生物工程设备》共九章，主要内容包括绪论，原料处理及灭菌设备；空气压缩及除菌设备；设备和管道的清洗与灭菌；通风发酵设备；嫌气发酵设备；动、植物细胞培养及酶反应器简介；产物分离与提取以及生物工程公用系统共十章。另外特增加附录生物工程专业硕士入学历年试题及解析。《普通高等教育"十一五"规划教材•生物工程设备》层次清晰、内容安排合理，针对性和应用性强，具有规范，实用，新颖等特点。
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