雅舍谈吃 美食者不必是饕餮客 [梁实秋]
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八品
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作者[梁实秋]
出版社天津人民出版社
ISBN9787201126791
出版时间2018-03
装帧平装
页数224页
定价49.8元
货号92851
上书时间2024-04-26
商品详情
- 品相描述:八品
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《雅舍谈吃:美食者不必是饕餮客》辑录了68篇令人馋涎欲滴的谈吃美文,每一篇文章都包含梁实秋先生对饮食文化的独到见解。辑一“记忆中的味道”收录了《烧鸭》《豆汁儿》《酸梅汤与糖葫芦》等谈论北平地道美食的文章,寄寓了作者浓浓的乡情。辑二“南北食色”、辑三“异域食旅”收录了《狮子头》《醋溜鱼》《佛跳墙》《“麦当劳”》《“啤酒”啤酒》等谈论其他各地美食的文章,写美食,也发掘美食背后的地域色彩。辑四“谈吃偶得”收录了《馋》《吃相》《谈中国吃》等文章,是梁实秋先生“饕餮”生活的心得体会,包含极其浓厚的文化底蕴。
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