南方嘉木：中华茶文化

图书标准信息

• 作者 中国茶叶博物馆
• 出版社 文物出版社
• 出版时间 2023-11
• 版次 1
• ISBN 9787501081417
• 定价 528.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 388页

【内容简介】

中国是茶树的原产地，是非常早发现和利用茶叶的国家。几千年来，随着饮茶风习不断深入中国人民的生活，茶文化在中国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展，成为东方传统文化的瑰宝。今天，茶作为一种世界性的饮料，维系着中国和世界各国人民的情感。

【目录】

第一篇草木菁华

第一章茶树起源

第二章认识茶树

第三章茶叶加工

第四章茶叶品类

第五章茶叶品饮与储存

第六章茶与健康

第二篇茶史寻踪

第一章茶生南国——饮茶的起源

第二章茶风初扬——先秦至魏晋南北朝茶文化

第三章茶事盛景——唐代茶文化

第四章茶为清尚——宋元茶文化

第五章茶韵隽永——明代茶文化

第六章茶意不歇——清代茶文化

第七章茶业复兴——近现代茶文化

……

结语